- 677
- 13 331 465
Ricardo Karam
Lebanon
Приєднався 28 чер 2010
أهلا بكم إلى قناة ريكاردو كرم!
سوف تجدون في هذه القناة مجموعة مختارة من مختلف الحوارات، البرامج والأفلام الوثائقية التي وقّعها ريكاردو كرم سواء تقديماً و / أو إنتاجاً.
سيتمّ نشر الأعمال الجديدة تدريجياً.
تابعونا!
Welcome!
On this channel, you will find a selected compilation of all the talk shows, series, and documentaries, Ricardo Karam has created, presented and/or produced.
New videos will be posted soon. Stay tuned!
سوف تجدون في هذه القناة مجموعة مختارة من مختلف الحوارات، البرامج والأفلام الوثائقية التي وقّعها ريكاردو كرم سواء تقديماً و / أو إنتاجاً.
سيتمّ نشر الأعمال الجديدة تدريجياً.
تابعونا!
Welcome!
On this channel, you will find a selected compilation of all the talk shows, series, and documentaries, Ricardo Karam has created, presented and/or produced.
New videos will be posted soon. Stay tuned!
#31 تاريخ الطهي والثقافة لأنيسة حلو | The Culinary and Cultural Chronicles of Anissa Helou
في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتغوص في عالم أنيسة حلو متعدّد الأوجه، الطاهية والمدوّنة والصحفية المشهورة التي أصبحت مرجعاً مشهوراً في مطبخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط. ولدت حلو في لبنان ونشأت وسط تقاليد الطهي الغنية، ويتشابك شغفها بالطعام بشكل عميق مع تراثها الثقافي. باعتبارها مؤلّفة حائزة على جوائز، قامت بتأليف العديد من كتب الطبخ التي توفّر نافذة على النكهات والتقنيات المتنوّعة في المنطقة. تعمل مدوّنتها ووجودها على وسائل التواصل الاجتماعي على زيادة تأثيرها، حيث تشارك وصفات أصلية ونصائح طهي وقصصاً آسرة من رحلاتها. تتألّق براعة أنيسة الصحفية في رواياتها الجذابة، التي تمزج السياق التاريخي مع الحكايات الشخصية، مما يجعل عملها استكشافاً مبهجاً لكل من الطعام والثقافة. في هذا الحديث مع ريكاردو كرم، يمكنكم إلقاء نظرة حميمة على مغامرات أنيسة حلو في الطهي، ورؤيتها في المشهد الغذائي المتطوّر، ومهمتها في الحفاظ على تراث الطهي الغني في الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط والاحتفال به .
In this podcast episode, join Ricardo Karam as he delves into the multifaceted world of Anissa Helou, an acclaimed cook, blogger, and journalist who has become a celebrated authority on Middle Eastern and Mediterranean cuisine.
Born in Lebanon and raised amidst rich culinary traditions, Helou's passion for food is deeply intertwined with her cultural heritage. As an award-winning author, she has penned numerous cookbooks that offer a window into the diverse flavors and techniques of the region. Her blog and social media presence further amplify her influence, as she shares authentic recipes, culinary tips, and captivating stories from her travels. Helou's journalistic prowess shines through in her engaging narratives, which blend historical context with personal anecdotes, making her work a delightful exploration of both food and culture.
In conversation with Ricardo Karam, you are treated to an intimate glimpse into Anissa Helou's culinary adventures, her insights into the evolving food landscape, and her mission to preserve and celebrate the rich culinary heritage of the Middle East and Mediterranean.
In this podcast episode, join Ricardo Karam as he delves into the multifaceted world of Anissa Helou, an acclaimed cook, blogger, and journalist who has become a celebrated authority on Middle Eastern and Mediterranean cuisine.
Born in Lebanon and raised amidst rich culinary traditions, Helou's passion for food is deeply intertwined with her cultural heritage. As an award-winning author, she has penned numerous cookbooks that offer a window into the diverse flavors and techniques of the region. Her blog and social media presence further amplify her influence, as she shares authentic recipes, culinary tips, and captivating stories from her travels. Helou's journalistic prowess shines through in her engaging narratives, which blend historical context with personal anecdotes, making her work a delightful exploration of both food and culture.
In conversation with Ricardo Karam, you are treated to an intimate glimpse into Anissa Helou's culinary adventures, her insights into the evolving food landscape, and her mission to preserve and celebrate the rich culinary heritage of the Middle East and Mediterranean.
Переглядів: 3 368
Відео
#30 عالم غازي باكر السريالي | The Surreal World of Ghazi Baker
Переглядів 1,6 тис.День тому
في هذه الحلقة من البودكاست، يدعوكم ريكاردو كرم لاستكشاف العالم الغامض والسريالي لغازي باكر، وهو فنان لبناني تأسر لوحاته بتفاصيلها المعقدة وخيالها الحي. لقد نحت باكر، وهو رسام علّم نفسه بنفسه، مكانة فريدة في المشهد الفني المعاصر باستخدامه الجريء للألوان والتركيبات الديناميكية. وُلِد في بيروت، وتأثّرت أعماله بشدة بتاريخ المدينة المضطرب وثقافتها النابضة بالحياة. تعتبر لوحاته بمثابة وليمة بصرية، حي...
#29 القوة الصامتة لسمر سيراكي دي بوتافوكو | The Inspiring Story of Samar Seraqui de Buttafoco
Переглядів 3,7 тис.14 днів тому
في هذه الحلقة من البودكاست، يدعوكم ريكاردو كرم لاكتشاف رحلة سمر سيراكي دي بوتافوكو، الصحفية السابقة والمدوّنة المؤثّرة الرائدة التي تحتفي بدمج التأثيرات اللبنانية والباريسية. تتجلى اهتمامامات سمر بالأسلوب المميّز لسرد القصص. في روايتها الأولى "العيش بدون ضوضاء"، التي نُشرت عام ۲۰۲۲ عن إصدارات تشارلستون وعلى الرغم من ما يوحي به العنوان من هدوء، فإنّ رواية سمر ترسم صورة حية للمرونة والمقاومة. من ...
#28 الإبداع اللامحدود لسيمون فتال | The Boundless Creativity of Simone Fattal
Переглядів 3,5 тис.21 день тому
في حلقة البودكاست هذه، انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يزيل النقاب عن الرحلة الرائعة لسيمون فتال، الفنانة متعددة المواهب التي تتناغم حياتها وعملها مع مزيج فريد من التأثيرات الثقافية والتعبير الفني. بصوتها الرنان الممزوج بلكنات الفرنسية والعربية، تأسر فتال الجمهور بحضورها الجذاب ورؤيتها الفنية المميّزة. ولدت فتال في سوريا وتشكّلت من خلال حياة الترحال، وتتجاوز ممارسة فتال الفنية الحدود، لتشمل الرسم وا...
#27 اكتشاف سامية حلبي | Unveiling Samia Halaby
Переглядів 4,3 тис.Місяць тому
ولدت سامية حلبي في فلسطين وتلّقت تعليمها في الغرب الأوسط الأميركي خلال خمسينيات القرن الماضي، وبرزت كشخصية رائدة في عالم التعبيرية التجريدية في وقت كانت فيه الفنانات في هذا النوع غالباً ما يتمّ تهميشهن. إنّ استكشاف حلبي الفني لا يعرف حدوداً حيث إنها تدمج التكنولوجيا في عملها بلا خوف، مما يدفع حدود الرسم التقليدي. ومع ذلك، وعلى الرغم من الإشادة بها، فإنّ الإلغاء الأخير لأول معرض استعادي أميركي ل...
#26 سعي كارول منصور إلى العدالة | Carol Mansour's Quest for Justice
Переглядів 3,1 тис.Місяць тому
في هذه الحلقة من البودكاست، نلتقي كارول منصور، المخرجة الجريئة التي جعلت من أفلامها الوثائقية صوت لمن لا صوت لهم. من شوارع بيروت الصاخبة إلى المسرح العالمي، أسرت أفلام كارول الجماهير ، وحصلت على جوائز وأوسمة مرموقة لسردها القصصي المؤثّر. في هذه الحلقة، يتعمّق ريكاردو كرم في رحلة كارول كمخرجة لبنانية-فلسطينية، ويستكشف التزامها الثابت بحقوق الإنسان والعدالة الاجتماعية. اكتشفوا التأثير التحويلي لأ...
#25 بيتي توتل: حكاية مبدعة على المسرح | The stardom of Betty Taoutel
Переглядів 3,8 тис.Місяць тому
في هذه الحلقة من البودكاست، نلتقي بيتي توتل، القوة الديناميكية في عالم الفنون المسرحية. من العروض الجذابة إلى النصوص المثيرة للتفكير، لا تعرف براعة بيتي الفنية حدوداً. موهبة بيتي المتعددة الأوجه ميّزتها كممثلة وكاتبة ومخرجة مسرحية ، وفي هذا اللقاء تشارك القصص وراء إنتاجاتها الأكثر شهرة. انضموا إلى ريكاردو كرم وهو يتعمّق في رحلة بيتي توتل، ويكشف عن الإلهام وراء عملها الرائد وتأثيرها الدائم. In t...
#24 الصمود في النضال: قصة وليد رسامني | Resilience in Activism: The Walid Rasamny Story
Переглядів 16 тис.Місяць тому
#24 الصمود في النضال: قصة وليد رسامني | Resilience in Activism: The Walid Rasamny Story
#23 خالد الهبر: مسيرة فنية وسياسية حافلة | Khaled ElHaber: an Extensive Artistic & Political Journey
Переглядів 3,6 тис.2 місяці тому
#23 خالد الهبر: مسيرة فنية وسياسية حافلة | Khaled ElHaber: an Extensive Artistic & Political Journey
#22 أصداء الحقيقة في الأعماق مع عيسى غريّب | Echoes of Truth into the Depths with Issa Goraieb
Переглядів 2,6 тис.2 місяці тому
#22 أصداء الحقيقة في الأعماق مع عيسى غريّب | Echoes of Truth into the Depths with Issa Goraieb
#21 عبدالرحمن قطناني : الحلم الفلسطيني | AbdulRahman Katanani: The Palestinian Dream
Переглядів 3,1 тис.3 місяці тому
#21 عبدالرحمن قطناني : الحلم الفلسطيني | AbdulRahman Katanani: The Palestinian Dream
Marwan Jarrar: A Cultural Journey from Palestine to Lebanon | مروان جرّار: أوّل فرقة دبكة في لبنان
Переглядів 3,7 тис.3 місяці тому
Marwan Jarrar: A Cultural Journey from Palestine to Lebanon | مروان جرّار: أوّل فرقة دبكة في لبنان
#20 غدي الرحباني: مشوار رايحين مشوار- Ghady Rahbani: Exploration of creativity and family legacy
Переглядів 12 тис.3 місяці тому
#20 غدي الرحباني: مشوار رايحين مشوار- Ghady Rahbani: Exploration of creativity and family legacy
ماستر كلاس الحلقة ٨ - Master Class Episode 8
Переглядів 4563 місяці тому
ماستر كلاس الحلقة ٨ - Master Class Episode 8
#19 Capturing Majesty Through Lens of Zohrab Markarian - تصوير الجلالة من خلال عدسة زهراب ماركاريان
Переглядів 2,9 тис.3 місяці тому
#19 Capturing Majesty Through Lens of Zohrab Markarian - تصوير الجلالة من خلال عدسة زهراب ماركاريان
#18 حنان الحاج علي: النجمة التي تريد بناء وطن - Hanan Hajj Ali: A Star on her own
Переглядів 4,2 тис.4 місяці тому
#18 حنان الحاج علي: النجمة التي تريد بناء وطن - Hanan Hajj Ali: A Star on her own
2023 Awards Night - Muscat | ٢٠٢٣ حفل توزيع جوائز "تكريم" - مسقط
Переглядів 1,1 тис.4 місяці тому
2023 Awards Night - Muscat | ٢٠٢٣ حفل توزيع جوائز "تكريم" - مسقط
ماستر كلاس الحلقة ٧ - Master Class Episode 7
Переглядів 5494 місяці тому
ماستر كلاس الحلقة ٧ - Master Class Episode 7
#17 طلال شتوي: "ملّا إنت" - "Breaking Boundaries” with Talal Chatawi
Переглядів 11 тис.4 місяці тому
#17 طلال شتوي: "ملّا إنت" - "Breaking Boundaries” with Talal Chatawi
Master Class Episode 6 | ماستركلاس الحلقة ٦
Переглядів 1,6 тис.4 місяці тому
Master Class Episode 6 | ماستركلاس الحلقة ٦
#16 رفيق علي أحمد: استسلمت وبقيت - Rafic Ali Ahmad: I've surrendered and I stayed
Переглядів 16 тис.4 місяці тому
#16 رفيق علي أحمد: استسلمت وبقيت - Rafic Ali Ahmad: I've surrendered and I stayed
#15 ثريا بغدادي والصمود في دائرة الضوء - Resilience in the Spotlight: Souraya Baghdadi
Переглядів 9 тис.4 місяці тому
#15 ثريا بغدادي والصمود في دائرة الضوء - Resilience in the Spotlight: Souraya Baghdadi
Master Class Episode 5 | ماستر كلاس الحلقة ٥
Переглядів 1,1 тис.4 місяці тому
Master Class Episode 5 | ماستر كلاس الحلقة ٥
#14 ضربات القدر في رحلة أيمن بعلبكي الفنية - Brushstrokes of Destiny with Ayman Baalbaki
Переглядів 4,8 тис.5 місяців тому
#14 ضربات القدر في رحلة أيمن بعلبكي الفنية - Brushstrokes of Destiny with Ayman Baalbaki
Master Class Episode 4 | ماستر كلاس الحلقة ٤
Переглядів 8785 місяців тому
Master Class Episode 4 | ماستر كلاس الحلقة ٤
#13 إعادة اكتشاف الإرث المضيء لجورجيت صايغ - Rediscovering a Musical Icon: Georgette Sayegh
Переглядів 20 тис.5 місяців тому
#13 إعادة اكتشاف الإرث المضيء لجورجيت صايغ - Rediscovering a Musical Icon: Georgette Sayegh
Christmas Spirit with Carole Samaha & Ricardo Karam | الفرح من قلب الوجع مع كارول سماحة وريكاردو كرم
Переглядів 17 тис.5 місяців тому
Christmas Spirit with Carole Samaha & Ricardo Karam | الفرح من قلب الوجع مع كارول سماحة وريكاردو كرم
Jingle Bells Promo - 2019 | الإعلان الترويجي ل"ليلة عيد" - ٢٠١٩
Переглядів 8265 місяців тому
Jingle Bells Promo - 2019 | الإعلان الترويجي ل"ليلة عيد" - ٢٠١٩
Unlocking World Peace with Maharaja Dr. Tony Nader - إطلاق العنان للسلام العالمي مع دكتور طوني نادر
Переглядів 1,8 тис.5 місяців тому
Unlocking World Peace with Maharaja Dr. Tony Nader - إطلاق العنان للسلام العالمي مع دكتور طوني نادر
❤❤❤
شكرا ريكاردو لانه تعرفنا على سيدات متميزات للاسف لم اسمع بهن للاسف
ترفع لك القبعه استاذ ريكاردو وللضيوف الكرام ❤❤❤❤❤
اللهم ارحم امواتنا المسلمين والمسلمات
nayla une episode agreable
Ente habibitt albe and we Aussies you very special for me rayiss love ❤️ ya
الإعلامي المخضرم المحترم الراقي ريكاردو كرم🙏❤️
حوار ممتع
مافهمت شعور أنا لا أنتمي إلى مكان،،،هذا الشعور متأصل بداخلنا ،،،
شكراً
🙏👌❤️
بساطتها مكثفة الجمال،، حقيقيه ، جزيل الشكر
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
merci ricardo .
كفرشوبا
حمص بلدنا لبنان ألذ حمص 🇱🇧
اليوم ضيفتك ملكة بالجمال و الروح
مساء الخير
Bjr, tout le respect MR Ricardo, super héros 👍👍❤️🇱🇧 très beau 😍 interview, bravo Mme
كمال مزوق هو شخص مبدع وممتع بالحديث عن ثقافة الطعام ،
عالم الطهي و الطعام تعبير اظبط ..من الاكل ...
شكرا ع اختياراتك لفنانين مميزين عالميين 🎉🎉
❤
رجعتنى ع زمن. الفنانين القيمين شكرا ريكاردو. 🙏🇱🇧🇱🇧❤️❤️❤️❤️
مقدم جيد
كان قامة عربية كبيرة
من العيب ان عبد العزيد ابن فهد يتقدم القصيبي للاسف
يسعد أوقاتك. ❤🙏🇱🇧🇱🇧❤️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️
❤
بالإنتظار 🤗
❤❤❤❤❤❤
استغفير الله العلي العضيم...... لا حولا و لا قوة الى بالله سبحانه و تعالى.... بعد شباب الضباب.........عمرو شريف .....عملاق شاشة...(فاتن حمامة)
❤
ضد هذه المدرسه......مع الرسم الفني العلاجي.....إذا ممكن
برافوووووووو. عليكي ❤❤❤❤
فيه كتير يهود بلبنان بس مش يهود ....
أنسانهر.مثقفه. برافوووووووو ❤❤❤
شخصية ابداعية و حالة انسانية حقيقية . شكرا للوطن الحب لبنان
و نحنا انبسطنا كتير بهالحوار الهادئ و الهادف شكرا للضيف المميز و للمحاور المميز و بحبك يا وطني الى اللقاء
مساء الخير 🙂❤
❤
افتقر حديث الضيفة للإنسيابية بسبب اللغة على الأرجح رغم محاولات ريكاردو الحثيثة على التعويض لجعل الحوار أكثر انسياباً فلذلك نرفع لك القبعة ريكاردو شاكرين لك مجهودك .
تحياتي ريكاردو متابعتك من فرنسا ❤
كل محبة واحترام ريكاردو كرم الك و لضيوفك المحترمين❤ انا كام و كجدة لاحفاد معك ومع اضيوفك بحس حالي بمكان الصح والناس الصح شكرا❤
كل. الاحترام ريكاردو والضيوف المثقفين. 🙏⚘️
الله يرحمك كنت هبله ما بتعرفي تحكي. بتحترمي الشعب الإماراتي لأنو اختار الرفاهيه (التخللي عن فلسطين و شرف الأمة) بس ما بتحترمي السوريين الي اختارو الجوع على انو يبيعو شرفهن و فلسطين و جولانهن . انتي مش مثقفة انتي حمقاء الله يرحمك
انت عبيط ولا ايش الجولان باقي ماتحرر
ليش شو اخذت الدولة من (هؤلاء الفنانين)؟
صح صح صح❤
أستاذ ريكاردو نتابعك من زمان وتبرز قيمتك الان أكثر من قبل لجديتك وثقافتك وأنسانيتك ونضافة أخلاقك وأدبك الجم وأحترام الاخرين
يا سلام على ذوئك وذوء ضيفك يا ريكاردو